La vue, l'ouïe et l'odorat
Véritable richesse naturelle, le Plateau de Valensole est le royaume du lavandin.
D'une superficie de 800 km2 le Plateau est situé à 500 mètres d'altitude entre la méditerranée et les Alpes voisines.
Son climat méditerranéen aux influences montagnardes a donné naissance à une végétation très riche et diverse.
De vastes champs aux courbes douces.
Un cadre idyllique aux senteurs Provençales.
Un enchantement pour les sens.
La vue, l'odorat mais aussi l'ouïe.
Partout le bourdonnement des abeilles. Il y en a des centaines de milliers.
Elles travaillent dès le levé du soleil pour donner ce fameux miel de lavande.
Les abeilles ne sont pas censées vous piquer.
Elles sont trop occupées à butiner.
Néanmoins il faut faire attention !
Le Plateau de Valensole est un paysage aux mille couleurs.
Cette année la floraison a été tardive à cause des conditions météorologiques.
Différentes teintes.
Le mauve des lavandes avec le blond des blés .... juste magnifique !
A perte de vue et en arrière plan la montagne de Lure.
Une balade pleine de lumière, de couleurs et de parfums.
Le 5 Juillet 2021
Informations:
Le lavandin pousse entre 200 et 800 mètres d'altitude. Il peut se trouver en plaine et dans votre jardin.
Pour 40 kilos de lavandin on obtient 1 litre d'huile essentielle.
La vraie lavande pousse à partir de 800 mètres d'altitude sur les plateaux secs et rocailleux des Alpes de haute Provence. Elle fournit une huile essentielle de grande qualité. (c'est la seule à bénéficier de l'AOC)
100 kilos de fleurs sont nécessaires pour fabriquer 1 litre d'huile essentielle.