La Balade des senteurs..

"La lavande, c'est l'âme de la Haute Provence"

(Jean Giono)

Nous privilégions très souvent  le "côté montagnes" de notre département.
Habitant environ à 45 minutes de voiture du Plateau de Valensole.
Il serait tout de même bêta de ne pas y faire un saut !

Les gens de France et d'ailleurs font des kilomètres pour venir à la floraison du lavandin et de la lavande.
... Alors nous,  pas bien loin ... Quittons la montagne et allons vers le Sud !

Si les lavandes  dans nos jardins sont en fleurs, aucune comparaison avec le Plateau de Valensole !

Des éclaboussures de violet à perte de vue.
Les Alpes de Haute Provence sont un Pays de soleil et de contraste.

Patchwork de mauve doux avec la Sauge Sclarée.

De mauve profond avec la lavande .

De dorée avec les champs de blé.

Noyé dans la sauge sclarée un vieux cabanon.
Cette sauge est une plante utilisée comme fixateur de parfum. 

Elle a également des qualités aromatiques et médicinales

En plus de la lavandiculture le Plateau de Valensole est propice à la culture céréalière avec le fameux blé dur.

Egalement la culture de l'olivier, de l'amande, de la truffe et récemment de la pistache.

Situé au Sud/Ouest de Digne les Bains, entre la valléede la Durance et de l'Asse au Nord et des Gorges du Verdon et du lac Sainte Croix au Sud.
Le Plateau s'étend sur 800 km2

Les champs ondulent en vagues mauves et bleues à perte de vue.

Différence entre la lavande et le lavandin :

La lavande fine : Appelée aussi lavande vraie. Elle pousse entre 500 et 1500 m d'altitude. Utilisée par les grands parfumeurs. Elle a également des vertus médicinales. Elle peut être ingérée.

Le lavandin :  Hybride à odeur plus forte, un peu camphré. Il produit d'avantage d'huile essentielle par kilo de fleurs. Il est cultivé à moindre altitude. On le voit principalement dans les vallées et les jardins.

Nous étions sur le Plateau de bonne heure.
Le meilleur moment pour ne pas être avec les touristes puis les abeilles ne sont pas encore en grande activité.

Car bien-sûr  les ruches sont essaimées dans chaque parcelle. Le miel de lavandin est fort apprécié.

Activité phare du Plateau de Valensole
Les vols en montgolfières se font à la levée du jour et les paysages sont dignes d'une toile de maitre. ....

Nous sommes partis heureux de cette visite tant visuelle, auditive, que  olfactive.

Le 25 Juin 2025

Le "moment" d'un paysage est aussi unique que celui d'un portrait.

Souvent le photographe n'y est pour rien, sinon qu'il a été là au moment où il fallait.

Ensuite, l'image suivra sa vie, enrichie par l'imaginaire de ceux qui la regarderont et par la nostalgie de celui qui l'a faite."

(Jeanloup Sieff)