Les Bauges "été #2".

Pas très loin, nous voici rendus "au Royaume des vaches heureuses"

 Chacune de "ces Dames"  a une cloche autour du cou et entendre les clarines est un délice. 

Quelques portraits de vaches :

La Tarine ...... "elle est vachement belle" c'est ma vache préférée.

 Il est dit que le lait de la Tarine est riche en senteurs herbagères d'altitude.

 L'Abondance, vache très reconnaissable avec "ses lunettes" autour des yeux.

Ces taches protègent ses yeux de la réverbération sur la neige. L'Abondance est la 4ième vache laitière en France.

Le lait des Tarines et des Abondances sert à la fabrications de divers fromages (Roblochon, Abondance, Tome des Bauges et Beaufort).

Paysages et villages Baujux.

Un bon pain de campagne au levain cuit sur feu de bois et un morceau de Tome des Bauges. Hum ! .... trop bon .....

Notre escapade se termine . Un petit moment très agréable.

 Photos Juillet 2013.

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