• Le Pissenlit.

     

    Par les jardiniers, le pissenlit est souvent considéré comme une mauvaise herbe. Pourtant cette plante a de nombreuses vertus bienfaitrices pour la santé.

    C'est une plante potagère, médicinale et mellifère.

     

    Le Pissenlit.

     

    Les abeilles sont très gourmandes de ces fleurs.

     

     

    Le pissenlit ensoleille les champs et les bords des chemins.

    Du bout de ses racines à la pointe de ses pétales toute la plante soigne et soulage.

     

     

    Les jeunes feuilles  se dégustent en salade. Son action est dépurative. Cette salade sauvage combat les rhumatismes, la goutte. Elle soulage de la constipation, les maux d'estomac et donne de l'appétit aux petits mangeurs.

    Avec les feuilles de une très bonne infusion. (laisser infuser 10 minutes dans l'eau bouillante) la tisane est diurétique et detoxifiante.

     

     

    Avec ses racines, on peur faire une décoction. C'est tonifiant

    Les fleurs peuvent faire une délicieuse gelée et on peut également confectionner un vin de fleurs.

     

     

    Les akènes ...... "je sème à tous vents" .....

     

     

    Et comme avec les marguerites on dit en soufflant dessus .... je t'aime , un peu, beaucoup  ...... à la Folie !!!!!

     

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 13 Mai 2013 à 06:53

    c'est vrai que vu par toi , le pissenlit est une belle et bonne plante médicinale, un peu moins bienvenue dans le jardin car difficile à arracher !

    avec ton chien dedans , c'est merveilleux !

    bises

    2
    Lundi 13 Mai 2013 à 07:41

    J'y crois pas !!!! MDR !

    transmission de pensée.....

    j'ai programmé mon article depuis plusieurs jours....

    les grands esprits se rencontrent !!!

    Magnifiques photos....

    Je repars à Passy tout à l'heure.

    Bisous bisous à tous les deux, 

    Amitiés.

     

    3
    musica18
    Lundi 13 Mai 2013 à 07:53

    Coucou

    Et bien dis donc, vous vous êtes données le mot avec ma maman!!!

    très belles photos!!

    bisous bisous et bonne semaine à toi

    4
    Lundi 13 Mai 2013 à 08:12

    Bonjour Elisa, merci pour tes bons conseils avec une fleur que je vois tous les jours, une série particulièrement bien réussie... bise amicale.

    5
    Lundi 13 Mai 2013 à 08:24

    1,6,7 de petits bonheurs.merci

    6
    Lundi 13 Mai 2013 à 08:40

    Coucou ma belle,

    Je vais répéter mais tu t'es donné le mot avec Clarisse aujourd'hui ! Merci pour ce bel éventaire sur les pissenlits. J'adore tes photos avec les abeilles et surtout la première car je n'ai jamais vu de champ avec autant de pissenlits à la fois !

    Bisous et belle journée Elisa

    7
    Lundi 13 Mai 2013 à 09:13

    J'allais mettre le même commentaire que Cordée et Musica !

    la vue d'un tapis de pissenlit rend de la noblesse à cette fleur souvent peu considérée ;

    bonne semaine

    8
    Lundi 13 Mai 2013 à 10:07

    Bon Jour Elisa,
    C'est vrai que c'est une superbe fleur le pissenlit et toutes celles qui lui sont associées. Tu as raison, il n'est pas de "mauvaises herbes" et les herboristes le savent bien d'ailleurs.
    J'ai des souvenirs qui me font remonter l'eau à la bouche d'une époque ou mon Papa préparait de très bonnes salades avec de jeunes pousses de pissenlits;...
    Une belle série de photos, et plein de soleil.
    Bises et bonne journée à toi

    9
    Lundi 13 Mai 2013 à 10:47
    Pastellle

    Blanc, bleu, jaune, vert... Belle harmonie ! 

    10
    Monelle Profil de Monelle
    Lundi 13 Mai 2013 à 10:58

    Où va se nicher l'amitié !!!!

    Une bonne salade de pissenlits avec des lardons et un oeuf mollet, him !!! que c'est bon !!

    Bon début de semaine - bisous

    11
    Lundi 13 Mai 2013 à 12:45

    bonjour.. j'adore les pissenlits avec des lardons...  et as tu remarqué qu'il y a une dominante jaune dans les poils du toutou? 

    12
    Lundi 13 Mai 2013 à 13:56

    C'est vune plante merveilleuse et tes photos lui rebndent un très bel hommage...

    Bravo...

    13
    Lundi 13 Mai 2013 à 14:55

    Je reviens et il me semble qu'il te fallait un assistant pour souffler sur la dernière photo !

    14
    Lundi 13 Mai 2013 à 14:56

    Coucou Elisa,

    Le pissenlit est aussi l'ami des tout petits qui se précipitent dessus attirés par leur couleur vive et la grosseur des fleurs. La salade de pissenlits est un régal, j'aime cette amertume. Belle journée à toi Elisa. Joëlle

    PS: je suis partie 4 jours. Non, non, je ne te boudais pas !!!

    15
    Lundi 13 Mai 2013 à 15:51

     Jolie déclinaison Elisa sur cette plante de saison, très photogénique à différents stades.

    Mais c'est quoi ce gros pompon blanc sue la 1, un énorme pissenlit (sic!), cette photo fait très carte postale.

    Récemment j'ai observé des verdiers qui avec leurs pattes inclinaient les tiges des pissenlits pour se régaler des graines.

    Bonne semaine, bises de Picardie.

     

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    16
    Lundi 13 Mai 2013 à 16:00
    nays1

    Bonsoir Elisa

     

    ah tu sais pour moi  les " mauvaises herbes " n'existent pas, j'accorde le même respect a toutes et je ne les " chasse " pas je les trouve jolis et en plus les petits lapins s'en régalent :o) par contre je n'en ai jamais mangé en salade faudrait que j'essaye quand même :o)

    bonne fin de journée a vous tous

    bisous et aux filles ♥

    17
    Lundi 13 Mai 2013 à 16:04

    Bonjour, merci pour votre petit message sur le blog.


    Je ne sais pas pour vous et vos chiens mais le pissenlit est la seule fleur dont nous laissons nos petits loups se nourrir. Gingko n'est pas trop friand par contre Ganouk et Indian en raffole. Généralement nous sommes trés méfiants sur les fleurs pour les dangers qu'elles représentent pour les chiens.


    En attendant votre prochain article et vos prochaines photos, je vous souhaite une excellente semaine.


    Jean-pierre

    18
    Lundi 13 Mai 2013 à 16:49

    bonsoir elisa.

    merci de ton petit coucou.

    je ne savais pas tout cela du pissenlit

    j'ai une qui le mange avec lardons et oeuf mollet.

    ta belle demoiselle trop belle parmis le jaune.

    en bretagne ,ce matin la pluie tantot le soleil,mais la chaleur n'est pas au rendez-vous.

    douc esoirée 

    gros bisous

     

    19
    Lundi 13 Mai 2013 à 16:53

    Que du bonheur ces fleurs ... à toute étape de leur vie

    20
    Lundi 13 Mai 2013 à 17:38

    J'aime beaucoup les pissenlits pour la couleur qu'ils mettent dans les prés au printemps, pour les bonnes salades que l'on fait avec quand ils sont tout jeunes et pour leur beauté quand ils fanent et permettent des photos vaporeuses magnifiques. Jolie série sur laquelle je te souhaite une bonne soirée avec une caresse à tes grands blancs.

    P.S. Gaya nature a écrit que je n'avais pas montré ma fontaine et la croix de St Samson de face de peur de la mer alors j'ai voulu lui prouver que non et j'ai rajouté une photo où on les voit de l'autre côté.

    21
    Lundi 13 Mai 2013 à 19:30

    Bonsoir

    Et bien elle en a des vertus cette plante, je ne savais pas ça comme quoi on en apprend tous les jours.

    Je te souhaite une bonne soirée gros bisous

     

    22
    Lundi 13 Mai 2013 à 19:33

    J'aime la salade de pissenlit ! Ta fille est superbe dans le champ de pissenlits en fleurs. Bises. FRANCOISE

    23
    Lundi 13 Mai 2013 à 19:46
    chantaln

    Hummm, la gelée de fleurs de pissenlits .... la cramaillotte, c'est un pur délice ! Avant j'en faisait mais maintenant je n'ai plus la patience. Et puis, il faut trouver des champs où il n'y a pas de pollution, surtout pas un bord de route.

    Tu remarqueras que les abeilles l'adorent et qu'elles la butine toujours aux heures les plus chaudes de la journée. Je ne le savais pas, c'est un apiculteur qui me l'a dit.

    Big, big bisous sucrés et bonne fin de journée (nous avons enfin eu du soleil aujourd'hui).

    24
    Lundi 13 Mai 2013 à 19:47
    chantaln

    PS : La première photo est sublime !!!

    25
    Lundi 13 Mai 2013 à 20:11

    bonsoir Elisa .

    heureusement que tu ne parles de manger les pissenlits par la racines ! là c'est trop tard !

    temps superbe et belle balade orchidées .

    de bien gros bisous 

    26
    Lundi 13 Mai 2013 à 20:26

    Très belle macro. Nous connaissons les vertus du pissenlit que nous utilisons de la racine à la fleur. Pour la salade de pissenlit, rajouter une pointe d'ail et quelques lardons, c'est divin. Bonne soirée et bises de Pat&Jos

    27
    Lundi 13 Mai 2013 à 22:13

    J'admire vos photos, qu'elles sont belles. 

    bises

    28
    Lundi 13 Mai 2013 à 22:26

    Oui, c'est une plante exceptionnelle et les abeilles en font un très BON miel !

    Tes photos sont toutes très belles :)

    Bonne nuit Elisa !

    29
    Lundi 13 Mai 2013 à 22:44
    jeanine et rené

    bravo pour ces belles photos de pissenlits, de la fleur à la graine, et les pousses vertes que l'on déguste en salade, avec des petits lardons !! nés tous les deux dans une ferme, nous connaissons bien cette belle plante ! grosses bises

    30
    Mardi 14 Mai 2013 à 18:02

    Des photos qui illuminent ton billet comme les pissenlits le font pour la prairie .

    Merci pour ces recommandations très utiles , Elisa.

    Très gros bisou pour toi.

    31
    Jeudi 16 Mai 2013 à 21:24

    jolies photos mais coup de coeur pour la dernière

    32
    Twiggy
    Vendredi 17 Mai 2013 à 22:52

    Avec tous ces pissenlits les garineaux ne mourront pas de faim. Je me souviens que, lorsque j'étais enfant, mon père allait en cueillir dans les champs pour nourrir les lapins que nous avions chez nous et ils adoraient cela. Par contre, moi je n'ai jamais eu l'occasion d'en déguster.

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