Le Pissenlit.

Par les jardiniers, le pissenlit est souvent considéré comme une mauvaise herbe. Pourtant cette plante a de nombreuses vertus bienfaitrices pour la santé.

C'est une plante potagère, médicinale et mellifère.

Les abeilles sont très gourmandes de ces fleurs.

Le pissenlit ensoleille les champs et les bords des chemins.

Du bout de ses racines à la pointe de ses pétales toute la plante soigne et soulage.

Les jeunes feuilles  se dégustent en salade. Son action est dépurative. Cette salade sauvage combat les rhumatismes, la goutte. Elle soulage de la constipation, les maux d'estomac et donne de l'appétit aux petits mangeurs.

Avec les feuilles de une très bonne infusion. (laisser infuser 10 minutes dans l'eau bouillante) la tisane est diurétique et detoxifiante.

Avec ses racines, on peur faire une décoction. C'est tonifiant

Les fleurs peuvent faire une délicieuse gelée et on peut également confectionner un vin de fleurs.

Les akènes ...... "je sème à tous vents" .....

Et comme avec les marguerites on dit en soufflant dessus .... je t'aime , un peu, beaucoup  ...... à la Folie !!!!!